Jag provade att baka detta enkla recept på en limpa. Resultatet blev bra och snabbt gick det. Varför bakar man inte mer bröd hemma utan köper färdigt?

Färdigt resultat.

Till 1 limpa behövs:

2 små rödbetor (150g)

25g jäst

3 dl vatten

7 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

+ extra till formen

2 tsk salt

1 tsk brödkryddor

smör till formen

Skala och riv rödbetorna.

Rör ut jästen i kallt vatten. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta degen med en slev ca 5 min.

Smörj och mjöla en avlång brödform ( ca 1 1/2 liter). Häll i degen och låt jäsa 1 1/2 timme under bakduk.

Sätt ugnen på 200 grader.

Sätt in brödet längst ner i ugnen och sänk till 175 grader. Grädda i ca 1 timme.

Låt svalna något och stjälp upp.

Igår följde jag med min bästa kompis till en stormarknad. Där handlade jag hem lite produkter, mest till kommande barn och lite mamma saker. Sedan hittade jag massor av gratis recept. Recepten måste jag inshaallah prova någon gång. Så istället för att baka blev det en mini utflykt! Det var jätte trevligt och skönt att komma iväg en stund.

Till kvällen kom 2 andra systrar hem till mig på kvällsfika. Det var mysigt och som vanligt hade vi massor att prata om...

Idag ska jag provbaka ett brödrecept som jag har hittat.För brukade jag baka matbröd men sedan har jag lagt av. Det är enkelt och går snabbt. Tror bara att jag har blivit lat. koka bönor ska jag också försöka hinna med. De klarar sig själv på spisen, men luktar inte så gott! Ja det är väl denna dag...inshaallah....